Kỹ thuật chăn nuôi và phòng bệnh cho lợn

Cẩm nang chăn nuôi nông hộ thực hành "Kỹ thuật chăn nuôi và phòng bệnh cho lợn" do Hội Người Mù tỉnh Thừa Thiên Huế biên soạn và ấn hành là tài liệu đào tạo nghề nghiệp và hướng dẫn kỹ thuật thiết thực dành cho người khiếm thị làm kinh tế trang trại nhỏ. Cuốn sách giải quyết bài toán sinh kế cụ thể của người khuyết tật nông thôn, cung cấp hệ thống quy trình kỹ thuật chăn nuôi gia súc chuẩn xác, an toàn, được điều chỉnh linh hoạt để người mù có thể tự tin thao tác chăm sóc đàn lợn bằng các giác quan xúc giác, thính giác và khứu giác một cách thành thục. Tác phẩm dẫn dắt người nghe qua sáu chương hướng dẫn chi tiết và mạch lạc: từ những nội dung cơ bản của Luật Lao động và chế độ bảo hộ lao động, chăm sóc sức khỏe cho người khuyết tật, đến các bước kỹ thuật nuôi lợn thịt và lợn nái sinh sản. Tác giả hướng dẫn cụ thể cách nhận biết thể trạng con giống tốt bằng sờ nắn khung xương, kỹ thuật phối trộn thức ăn dinh dưỡng cân đối từ nguồn phụ phẩm nông nghiệp địa phương để giảm giá thành, phương pháp theo dõi chu kỳ động dục của lợn nái bằng âm thanh và biến đổi hành vi, cùng quy trình vệ sinh chuồng trại, kiểm soát nhiệt độ và tiêm phòng các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm như dịch tả lợn, bệnh tai xanh và lở mồm long móng. "Kỹ thuật chăn nuôi và phòng bệnh cho lợn" là nguồn động lực to lớn giúp người mù vượt qua mặc cảm tàn phế, tự tạo việc làm và mang lại thu nhập ổn định cho gia đình. Tác phẩm chứng minh tính hiệu quả của các mô hình kinh tế nông nghiệp phù hợp với người khiếm thị, góp phần thực hiện công tác xóa đói giảm nghèo bền vững cho người yếu thế trong xã hội. Bản sách nói với giọng điệu gần gũi, hướng dẫn cặn kẽ từng thao tác kỹ thuật là người bạn đồng hành tin cậy cho hội viên hội người mù và các hộ nông dân chăn nuôi gia đình.